Bahan:
250 gr tepung terigu
90 gr gula halus
125 gr selai kacang halus / peanut butter
110 ml minyak sayur
1 sdm susu bubuk
½ sdt garam
1 sdm mentega
Bahan polesan:
2 btr kuning telur, kocok lepas
Kacang tanah cincang secukupnya.
Cara membuatnya:
- Aduk rata : gula halus, selai kacang, minyak sayur, susu bubuk, garam dan mentega hingga rata.
- Tuang tepung terigu, aduk rata. Bentuk bulat dan tata dalam loyang.
- Poles bagian atasnya dengan bahan polesan, beri hiasan kacang tanah cincang.
- Panggang dalam oven suhu 150’C hingga kuning kecoklatan.
No comments:
Post a Comment