Friday, June 4, 2010

Bola-Bola Coklat

Tergiur sama resep n laporan rhumball d milis ncc,akhirnya aq bkn jg. Alhmd nadia suka bgt.. Yg ke2 kali bikin ni baru sempet diupload.


simple, praktis n cepet bikinnya..enak pula rasanya... jadi puas dech rasanya..:)

Tuesday, June 1, 2010

My first Cupcake


Udah lamaaa banget pengen nyobain bikin cupcake... googling resep udah ngumpul buanyak, tapi belum ada satupun yang dicobain. Kepincut sama resepnya mbak rina rinso disini, karena praktis, tinggal cemplung-cemplung semua bahan jadi satu kocok sebentar, tinggal tunggu 30 menit, jadi dech...



Sebagian dikasih isi selai blueberry, sebagian dikasih pasta pandan n chocolate.. humm enyatt...

Melted Chiz Kroket kentang

Lagi bingung nadia ga mau mam, puter-puter otak...akhirnya keingetan klo nadia lumayan doyan ma kentang... Tapi kalo di goreng gitu aja koq ya biasa-biasa aja hehehe...
Kebetulan ada sisa keju kraft quick melt habis bikin baked potato (kesukaan nadia juga niy).. ahh aku bikin dech kroket kentang isi keju... yang pas panas-panas kejunya meleleh... humm enyat (kata nadia..-nadia belum bisa bilang enak hehehe)



Bahannya lumayan simple, cukup kentang kukus yang dihaluskan trus dikasih bumbu garam sedikit aja karena ntar ada rasa asin dari kejunya, merica bubuk dan pala bubuk sedikit..

Buat adonan bulat-bulat,isi keju yang sudah dipotong dadu terus lumuri tepung terigu, celupkan di putih telur baru terakhir lumuri dengan tepung panir. Diamkan beberapa saat di kulkas, katanya sih biar panirnya lebih menempel.. baru goreng, sajikan hangat saat kejunya masih meleleh..


humm... enyat.. enyat..